Кюнефе: популярный десерт, пришедший из Палестины
Кюнефе (künefe) представляет собой популярный ближневосточный десерт, приготовленный из кадаифской вермишели и сыра (обычно козьего). Перед подачей поливается сахарным сиропом.
Cağ kebabı (Джа кебаб)
Cağ kebabı (Джа кебаб) представляет собой уникальную разновидность кебаба, происходящую из провинции Эрзурум.
Немного фактов про турецкий кофе
Турецкий кофе считается по праву одним из основных символов этой страны.