Van Otlu Peynir: особый вид сыра с пряными травами из района озера Ван Дата публикации: 11.04.201811.04.2018 Автор: master Van Otlu Peynir («Ван отлу пэйнир») представляет собой особую разновидность сыра, происходящую из района озера Ван. Готовится он обычно из овечьего молока с добавлением пряных трав. Список последних составляет примерно 25 видов.